Ускоритель электронов в 4 раза увеличивает срок хранения рыбных пресервов

Раздел

Ученые ВНИИ радиологии и агроэкологии (Обнинск), Института ядерной физики им.Г. И. Будкера СО РАН (ИЯФ СО РАН) и Новосибирского государственного исследовательского университета (НГУ) исследовали возможность обработки на ускорителе электронов ИЛУ-10 при дозах до 6 кГр для холодной пастеризации рыбных пресервов. Они выяснили, что при параметрах от 3 до 6 кГр на 99,9% снижается уровень микробиологического загрязнения этого продукта, а его вкусовые и физико-химические показатели при этом остаются в норме. Срок хранения в результате обработки увеличивается с 10 до 45 суток. Эксперименты проводились в Центре радиационных технологий ИЯФ СО РАН и НГУ, результаты опубликованы в журнале «Радиация и риск».

Антропогенез.РУ

Темы

Этот портал посвящен теме, которую не назовешь популярной.  Действительно, люди в массе своей обычно слишком поглощены проблемами дня сегодняшнего, чтобы задумываться о далеком прошлом…

Антропогенез.РУ - для  людей другого типа.  Для тех, кто, интересуясь истоками человеческой природы:

Насекомые (Insecta) мира

Сайт Insecta.pro (бывший Lepidoptera.ru) посвящен одноименному классу беспозвоночных животных. В соответствующих разделах вы найдете обновляемое дерево таксонов, каталог видов насекомых с возможностью отбора по параметрам, многотысячную галерею фотографий, онлайн-сервис для ведения энтомологических коллекций с привязкой к каталогу сайта и возможностью обмена информацией о коллекционных экземплярах с другими пользователями, а также сообщество специалистов и любителей шестиногих.

Most complete nestling preserved in amber reveals details of ancient birds

Раздел

Темы

An international team of scientists have identified the most complete hatchling specimen found so far encased in a Burmese amber, which provides a detailed look at young birds that lived nearly 99 million years ago.

Палеонтологи впервые представили в Пекине птенца в янтаре возрастом 99 млн лет

Раздел

Темы

Ожидается, что данная находка позволит орнитологам восстановить многие ценные детали процесса эволюции современных птиц

«Мы, люди, тоже являемся результатом генной модификации»

Раздел

Флейворист Сергей Белков о генной модификации. Самая абсурдная страшилка про ГМО — это «встраивание генов».

Переход леопарда над Нарвинским тоннелем запечатлен на видео

Раздел

Первый в России экологический тоннель успешно восстановил нарушенные автодорогой миграционные пути дальневосточных леопардов. Об этом говорят многочисленные следы редких кошек на Нарвинском перевале и данные с фотоловушек «Земли леопарда», которые запечатлели свободный переход пятнистого хищника на видео.

Леопарды и тигры свободно пересекают границу России и Китая

Раздел

Ученые России и Китая отследили трансграничные перемещения дальневосточных леопардов и амурских тигров. Данные о количестве редких кошек, обитающих одновременно на территории двух стран, озвучены на совещании NEASPEС. Отчет по проекту «Изучение трансграничных перемещений амурского тигра и дальневосточного леопарда с помощью фотоловушек и молекулярного генетического анализа» ФГБУ «Земля леопарда», WWF России и Центр изучения кошачьих (КНР) представили 28-29 ноября в Пекине на совещании NEASPEС (North-East Asian Subregional Programme for Environmental Cooperation - программа ООН по субрегиональному сотрудничеству по вопросам охраны природы северо-восточной Азии).

Замороженная лягушка

На фото — аляскинская лесная лягушка (Rana sylvatica). Каждый сентябрь в лесах и болотах Аляски, Канады и севера США можно наблюдать занимательное зрелище: с наступлением холодов лягушки буквально замораживаются на семь месяцев: лед покрывает тело животного, сердце останавливается, кровь перестает циркулировать, легкие не работают. А с приходом весны лягушки благополучно оттаивают.

Пробрался в океанариум...

Оказывается он - не миф. Существует, работает и его даже можно потрогать. Экскурсия была обзорной, поэтому краткой (минут сорок), зато бесплатной, спасибо одному известному телеведущему. 

Посмотрели только две экспозиции из 15-ти: тропический лес и подводный тоннель. Скажу сразу — впечатлён. Мне вот сравнить, правда, не с чем, не бывал я в подобных заведениях. 

Обязательно пойду еще раз с ребёнком. И всех наших родителей в школе подбивать на коллективную экскурсию для детей буду. Ну и вам рекомендую. 

Одесское издательство „Mathesis“ с 1904 по 1925

Русская научная и научно-популярная литература начала XX века.

Одесское издательство „Mathesis“ с 1904 по 1925 год выпускало удивительно интересные книги. Некоторые из них стали классикой, часть сейчас незаслуженно забыта. Объединяет их то, что все они — раритеты.

Чтение этих книг заведомо будет полезно молодому поколению, а также тем, кто занимается его образованием и воспитанием.

Comparative Mammalian Brain Collections

This web site provides browsers with images and information from one of the world's largest collection of well-preserved, sectioned and stained brains of mammals. Viewers can see and download photographs of brains of over 100 different species of mammals (including humans) representing over 20 Mammalian Orders.

Омуль. Описание рыбы

Раздел

У омуля рот конечный, ось тела проходит через середину глаза, нижняя челюсть не заходит за верхнюю, обычно челюсти равной длины. Окраска спины варьирует от коричневой до зелёной, бока серебристые. Явно выраженных различий между самцами и самками нет, лишь во время нереста у самцов сильнее выражены эпителиальные бугорки.

Моря СССР, их фауна и флора

Зенкевич Л.А. Моря СССР, их фауна и флора

Издание второе, дополненное.
(Москва: Учпедгиз, 1956)

Великая морская держава - СССР владеет обширными водными пространствами. Разнообразные моря ее заключают в себе огромные материальные ресурсы. Познание морских богатств нашей родины должно служить делу воспитания учащейся молодежи в духе советского патриотизма. Книга проф. Л.А. Зенкевича облегчает эту задачу.